電子レンジで簡単！新玉ねぎの丸ごとスープ
よこモグ★
作り方
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1
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新玉ねぎは、上下を切り落として、皮をむいて縦4分割にする。
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2
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耐熱用のスープカップに新玉ねぎと（A）を入れ、電子レンジ（600w）で8分加熱する。
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3
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電子レンジから取り出し、塩、黒こしょうとパセリ（刻み）をトッピングする。
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4
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※ローリエは最後にトッピングしていますが、食べるときは除いてください。
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コツ・ポイント
※新玉ねぎに火が通ったかは、竹串を刺してご確認ください。すっとと通るようになったら火が通った目安です。
※ローリエは入れなくても構いません。
※パセリは乾燥パセリで代用可能です。
※加熱時間は、お使いの機種によって加減ください。
※ローリエは入れなくても構いません。
※パセリは乾燥パセリで代用可能です。
※加熱時間は、お使いの機種によって加減ください。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に新玉ねぎの美味しさを味わいたくて作成。
よこモグ★
