フキご飯
小倉のマー君
作り方
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1
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板摺りして下処理の済んだふきを約3cm位にカットします。人参は2~3mmの厚さにいちょう切りします。
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2
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炊飯器に研いだお米を入れ定量より心もち低めに水を入れます。
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3
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具材を入れて調味料を加えて炊飯します。
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4
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炊き上がったら具を混ぜ合わせてしばらく蒸して出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
故郷に帰省してフキを貰ったので、佃煮やフキご飯を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
小倉のマー君
