米粉とおからの低糖質クッキー
maripetty
作り方
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1
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おからパウダー、米粉、アーモンドパウダー、甘味料、ベーキングパウダー、ココアパウダーをボールに入れムラのないよう混ぜる
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2
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1にサラダ油を加えてポロポロになるまでこねる
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3
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さらに豆乳、溶き卵、チョコチップを加えて滑らかになるまでこねる
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4
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16等分したら平たいクッキーの形に整えて鉄板に並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成
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コツ・ポイント
ナッツやドライフルーツを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
おからスイーツづくりが好きなので色々なレシピを考えている間にできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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