おうちでごちそう♪ナポリタン♡の画像

Description

家族みんなが美味しく食べられる味付け

材料 (3人分)

(あれば)鷹の爪
3本
塩(炒め用)
小さじ1/2
黒コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
チューブのニンニク
8cm
塩(スパゲッティ茹でる用)
大さじ山盛り3

作り方

  1. 1

    写真

    湯をたっぷりめに沸かし、塩を大さじ山盛り3入れ、沸騰したらスパゲッティを茹で始める

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、オリーブオイル、チューブにんにく、鷹の爪、適当な大きさに切ったベーコンと玉ねぎを入れ、強火で炒める

  3. 3

    写真

    ベーコンと玉ねぎに火が通ったら、塩、黒こしょうを入れ、ホールトマト缶を汁ごと加える

  4. 4

    写真

    木べらで混ぜながら強火で加熱し、煮詰める

  5. 5

    写真

    全体量が1/2〜2/3位になるまで煮詰めたらスパゲッティを入れ、トマトソースをからめる。味見して好みの塩気に調整してね。

  6. 6

    写真

    お好みで粉チーズを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

なぜかカットトマト缶よりもホールトマト缶のほうが美味しく出来上がります♪ 玉ねぎは入れすぎると甘くなってしまうので少量で充分^_^

このレシピの生い立ち

夫が家で作るナポリタンが美味しすぎるので紹介しますー(*≧∀≦*)
レシピID : 7523332 公開日 : 23/05/07 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート