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綺麗になれちゃう『超旨☆チョレギサラダ』

綺麗になれちゃう『超旨☆チョレギサラダ』の画像

Description

超簡単なのに本格的なチョレギサラダドレッシング
サラダがいくらでも食べれます
焼肉屋さんのチョレギサラダみたいです

材料

■ 【チョレギサラダドレッシング】
ニンニク
1片
胡麻油
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
鶏ガラ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
炒り白胡麻
大さじ1
■ 【サラダ】
サニーレタス
てきりょ
水切りした絹ごし豆腐
1丁
わかめ
適量
韓国海苔もしくは海苔
1帖

作り方

  1. 1

    写真

    【ドレッシング】
    ニンニクをみじん切りもしくはすりおろします

  2. 2

    写真

    胡麻油

  3. 3

    写真

    醤油

  4. 4

    写真

    お酢

  5. 5

    写真

    鶏ガラ　胡麻　胡椒を合わせておきます

  6. 6

    写真

    【サラダ】
    絹ごし豆腐は水切りします

  7. 7

    写真

    食べやすい大きさに切ります
    しっかり水切りした方が美味し～です

  8. 8

    写真

    わかめは食べやすい大きさに切ります

  9. 9

    写真

    サニーレタスは洗って水気をしっかり切って、よく冷やしておきます

  10. 10

    写真

    サニーレタスと豆腐　わかめを盛り付けます

  11. 11

    写真

    海苔を手で細かくちぎって盛り付けます

  12. 12

    写真

    食べる直前にドレッシングをかけて、よく混ぜます

  13. 13

    写真

    チョレギサラダの完成～です

コツ・ポイント

★サニーレタスは洗ってしっかり水気を取ったら最低10分は冷蔵庫で冷やします
★豆腐はしっかり水切りをします
★ドレッシングは食べる直前にかけてよく混ぜます

このレシピの生い立ち

チョレギサラダが大好きでサラダをいっぱい食べたいときにオススメのドレッシングです
レシピID : 7523931 公開日 : 23/05/07 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年6月11日
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もりのりころ
お豆腐なしで作りましたが、簡単なのにとても美味しかったです！子供達も沢山食べてくれました！
#シンプルな材料 #手軽なのに大満足 #自宅にある材料で #忙しいときでも
2023年5月9日
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さけのみロック★
お家にある材料で簡単チョレギドレッシングができます👍✨
#チョレギドレッシング #ゴマ油 #ニンニク #お酢
2023年5月8日
初れぽ
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bellーりん
簡単で本格的なサラダになりました
#サラダ #簡単 #チョレギサラダドレッシング❣
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( )
akikoiwsk
綺麗になれちゃう『超旨☆チョレギサラダ』
by akikoiwsk