キウイとハチミツのフルーツソースの画像

Description

ジャムよりゆるいフルーツソースです。
ヨーグルトにとてもよく合います◎

材料 (作りやすい分量)

2個
レモン汁(ポッカレモン可)
大さじ1
グラニュー糖(砂糖)
30g
80ml
ハチミツ
大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむいて1㎝角に切る

  2. 2

    ボウルにキウイ・レモン汁・砂糖を合わせて30分以上置く

  3. 3

    ②を鍋に移して水を加え、アクを取りながら弱火で10分程度煮る

  4. 4

    火を止めてハチミツを溶かす

  5. 5

    冷めたら清潔な瓶・密閉容器に入れて冷蔵庫で保管する

コツ・ポイント

※キウイはなるべく熟したものを使う

このレシピの生い立ち

ヨーグルトをよく食べるので作ってみました。
レシピID : 7524501 公開日 : 23/05/08 更新日 : 23/05/09

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