さっぱりバジル風味のサラダチキン
横浜の暇人
作り方
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1
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フォークでブスブス刺します
味が染み込みやすいように
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2
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塩コショウを両面に軽くしてそしたらドライバジルをガッツリかけます
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3
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ビニール袋に入れてしっかり結んでそのあとにジップロックに入れます
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4
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そしたらお湯を沸かします
沸騰したらお肉をジップロックのまま入れておもしをして茹でます
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5
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この状態で５分弱中火で茹でます
時間が経ったら火を止めて蓋をします
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6
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このままお湯が完全に覚めるまで放置します
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7
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そしたら好きな厚さに切って野菜と盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
パサつきやすい鶏むね肉をしっとり仕上げます
とりあえず放置するだけ
とりあえず放置するだけ
このレシピの生い立ち
ダイエットするためにヘルシーなバジルサラダチキンを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
横浜の暇人
