ごぼう鶏モモ白菜の中華炒め

ごぼうはピーラーで皮をむき斜めに薄切りに、サヤエンドウは筋を取り斜め半分に、鶏モモ肉、白菜は食べやすい大きさに切る。

ごぼうを５分程下茹でしてザルにあけておく。

○調味料を混ぜ合わせておく。

さらに、ごぼう、白菜、サヤエンドウを加えて炒めていく。

○調味料を投入、混ぜ合わせたら蓋をして１分程蒸し焼きにして完成。

器に盛り付けて、召し上がれ。