＊お弁当に♪にんじんとえのきのきんぴら＊
Description
ウインナーが意外と合うんです！パパっと簡単に出来ちゃいます♪
お弁当に、副菜にいかがですか？
お弁当に、副菜にいかがですか？
kaorin＊chi
作り方
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1
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ニンジンは千切り、えのきは根元を切って2〜3等分に、ウインナーは縦半分に切ってから斜めに、それぞれ切る。
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2
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フライパンに油を熱し、ウインナー・ニンジンを加えて炒め、時間差でえのきを入れて炒める。
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3
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具材が炒まったら、砂糖・醤油で味付けして出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツは特にありません(^-^;)
上記の分量で、大人二人と子供一人分のお弁当に入れられるくらいの量になります。半分の量で作ると、大人のお弁当のおかずとしてたっぷり入るくらいの量になると思います。
上記の分量で、大人二人と子供一人分のお弁当に入れられるくらいの量になります。半分の量で作ると、大人のお弁当のおかずとしてたっぷり入るくらいの量になると思います。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当にあと一品欲しくて思いつきで作ってみたら、意外と好評だったのでレシピupすることにしました♪
kaorin＊chi
