シーフードミックスときのこの八宝菜
作り方
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1
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シーフードミックスを解凍しておく
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2
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ほうれん草、玉ねぎ、人参、きのこを食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンに★を入れて、香りが立ったら、玉ねぎ、にんじんなどの火が通りにくいものから炒める
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4
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火が通ったらきのこ、たけのこを加えて、よく炒める
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5
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シーフードミックス、もやしを加えて、十分加熱できたら、○で味付けする
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コツ・ポイント
きのこはエリンギにしました。お好みの具でどうぞ
このレシピの生い立ち
そろそろたけのこを消費したかったのと、高タンパク&野菜たくさんの料理にしたかったので。