鶏肉とアスパラ☆青海苔かけ
作り方
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1
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鶏ムネ肉は皮を取り、削ぎ切りにしたらビニール袋に入れ塩麹、砂糖、卵、小麦粉を入れ下味をつけておく。
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2
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アスパラは洗って斜め切りにする。
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3
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調味料を合わせておく。
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4
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フライパンに油を敷きアスパラを炒めお皿に取っておく。
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5
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同じフライパンに油を足して鶏肉を焼く。裏返したらアスパラを戻し火を通す。
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6
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調味料を加え味が染みたら器に取る。
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7
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青海苔を振り掛け出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏肉は火を通しすぎないように。
このレシピの生い立ち
カロリーを押さえつつ美味しく
食べられるように。
胸肉はお財布にも優しいです。
食べられるように。
胸肉はお財布にも優しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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