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皮ナシ鶏むね肉を斜めに薄く薄くスライスにします
鶏むね肉1枚でまぶす粉は小麦粉・片栗粉各・大さじ2杯に塩・小さじ1/2青のり・大さじ1杯です
むね肉にまぶして200℃あたり高温でサッと揚げます
薄いのですぐ揚がります
斜めに包丁を入れているので食べやすいです
このままで美味しいですが、冷やしうどんのトッピングにも美味しいです
こつゆさーん♡ありがとうございます♪普段は分厚いのです笑♡厚めも美味しいですよね!のり塩味で!早々のリピ・ありがとうございます♪