りんごの焼きドーナツ☆シナモンきな粉味

りんごの焼きドーナツ☆シナモンきな粉味の画像

Description

モッチリふわぁっふわぁっ〜!時間が経っても揚げてないから油っぽくならへんで〜!お試しあれ!

材料 (ドーナツ型6個分)

1/2個(正味100g)
グラニュー糖
30g
シナモンパウダー
小さじ1〜
ブランデー
5g
1個
グラニュー糖
50g
はちみつ
30g
50g
バニラオイル
適量
100g
溶かしマーガリン
40g
まぶし用きな粉
大さじ2〜
まぶし用シナモンパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは皮をむき適当な大きさに切り耐熱ボウルを入れる。グラニュー糖を加えて蓋をしてレンチンして煮る。

  2. 2

    写真

    1にシナモンパウダー、ブランデーを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    別のボウルに卵、グラニュー糖を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。

  4. 4

    3にはちみつ、牛乳、バニラオイルを加えてよくかき混ぜる。上新粉、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    4に溶かしマーガリンを加えてさっくり混ぜる。2を加えてさっくり混ぜ、ゴムベラに持ち替えて仕上げる。

  6. 6

    写真

    型に5で容器に残った溶かしマーガリンを指で塗る。5を入れる。

  7. 7

    写真

    オーブン予熱180度15〜20分チン!竹串等を挿してドロッとした生地が付かなかったら焼き上がり!粗熱をとる。

  8. 8

    写真

    ビニール袋にきな粉、シナモンパウダーを入れる。型から外した7を1個ずつ入れてシャカシャカして粉類をまぶす。出来上がり!

  9. 9

    きな粉+シナモンパウダーの代わりに粉糖やグラニュー糖でも。

コツ・ポイント

シャカシャカする時はやさしく扱って下さい。

このレシピの生い立ち

りんごがあったので定番の焼きドーナツのレシピをアレンジして作ってみました。
レシピID : 7527609 公開日 : 23/05/15 更新日 : 23/05/15

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