レタス盛り盛りナチョス風サラダ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにカットし洗って水気を切っておく。
トマトは一口大にカットしておく。
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2
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耐熱ボールにひき肉と☆の調味料を加えて混ぜ合わせた後、電子レンジで加熱する。
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3
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お皿に①の野菜、シュレッドチーズ(生食可)、柿の種を手で砕いたもの、②のひき肉の順で盛り付けるて完成です!
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コツ・ポイント
レタスの水気をしっかり切っておくと味が薄まったり、柿の種がフニャッとしなくて良いです!肉タレは水分が多くなり過ぎないように加熱や調味料の量をお好みで加減してください!お好みでタバスコをかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タコスが食べたいけど、生地を作るのも大変だし食べにくいし、、、ということで簡単にいただけるサラダを考えました♪いつもはドンタコスを乗せますが、今日は切らしていたので柿の種で代用です!