もずくとしらすのやみつき胡瓜

胡瓜はまな板に塩をひいて板ずりし、軽く洗ったら麺棒でたたいて、食べやすい大きさに切る。

ボールに1の胡瓜と★を入れて、5分程置く。

2の中に、もずくとシラスを加え、和えれば出来上がり。