米粉の簡単パンケーキ
Description
ヴィーガン、グルテンフリーの米粉のパンケーキです。米粉は短時間で焼くとフワっと焼けるのでパンケーキはおすすめです♡
材料
作り方
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1
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米粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ混ぜる。
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2
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豆乳、米油、バニラエクストラクトを別のボウルに入れよく混ぜる。
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3
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①を②に入れて混ぜて最後にレモンを入れて混ぜる。
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4
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熱したフライパンに油を入れ弱火で蓋をして、途中で裏返し表裏合わせて10分ぐらい焼く。
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5
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少し厚めに焼いて(焼き時間は調整してください)デコっても可愛いです♡
オーブンで焼くより時短で節約なケーキが作れます♡
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コツ・ポイント
米油は菜種油、サラダ油、白胡麻油等でも可です。
バニラエクストラクトはバニラエッセンス等に置きかえ可です。
バニラエクストラクトはバニラエッセンス等に置きかえ可です。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でシンプルな植物性のお菓子やお料理を可愛く作ることが大好きです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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