レンジで簡単！なすナムル極うまコチュたれ
マユミリオン
作り方
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1
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・長なすは皮をピーラでむきラップで包み、電子レンジ（500W）で3分30秒加熱。そのまま3分おく。
・大葉は千切り
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2
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★を大きめのボウルで混ぜ合わせる。
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3
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ナスを縦に6等分に切り、1に加えてタレと混ぜ合わせる。少し残して大葉を加え、混ぜ合わせる
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4
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器に盛り付け、残しておいた大葉を飾る
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5
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ピーラでむいたナスの皮はすてないで！
SDGｓな「ナスの皮しば漬け」に
レシピID:7527900
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コツ・ポイント
【下準備】ナスの加熱時間は目安です。各ご家庭の電子レンジで加熱具合が異なるので、時間は調節してください。
3本以上4本以下を同時に加熱する場合は500Wで4分30秒加熱してください。
3本以上4本以下を同時に加熱する場合は500Wで4分30秒加熱してください。
このレシピの生い立ち
レンチンナスは皮が硬いと主人があまり好きでなく、皮をむいてレンチンしました。
皮をむいてレンチンするので、柔らかくとろける口溶けです。
あと一品にも、お酒のあてにも
すぐに作れるのでぜひ作って欲しい一品です。
皮をむいてレンチンするので、柔らかくとろける口溶けです。
あと一品にも、お酒のあてにも
すぐに作れるのでぜひ作って欲しい一品です。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マユミリオン
