夏野菜を食べる！簡単ラタトゥイユ
Saku_cook
作り方
-
-
1
-
野菜は食べやすい大きさに切る。
出来るだけ大きさを揃えた方が見栄えが良いです！
-
-
-
2
-
蓋付きの鍋にオリーブオイルを入れて刻んだニンニクを炒め、香りを立てる。
-
-
-
3
-
トマト以外の具材を入れて炒め、しんなりしてきたらトマトを入れて少し炒める。
-
-
-
4
-
野菜の水分が出てきたらコンソメ、砂糖、ローリエ、塩を入れ、蓋をして10分煮込む。
-
-
-
5
-
具材が柔らかくなったらケチャップ、とんかつソースを入れて混ぜ、数分煮込んだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自己流ラタトゥイユレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Saku_cook
