型不要!ふわふわ厚焼きホットケーキ

型不要!ふわふわ厚焼きホットケーキの画像

Description

型なしでふわふわ厚焼きに焼けるホットケーキです!

材料

1個
120cc
マヨネーズ
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄と牛乳とマヨネーズをよく混ぜる

  2. 2

    写真

    卵白をツノが立つまで泡立てる

  3. 3

    2にホットケーキミックスの半分を入れてよく混ぜる

  4. 4

    3に泡立てた卵白を半分入れて混ぜる

  5. 5

    4に残りのホットケーキミックスを入れて軽く混ぜる

  6. 6

    写真

    5に残りのメレンゲを入れて、ヘラで切るように軽く混ぜる

  7. 7

    写真

    フライパン(弱火)やホットプレート(約140度)で約 2分焼く
    (蓋を忘れずに!)

  8. 8

    裏返す時は勢いよく、約1分焼く
    (また蓋を忘れずに!)

  9. 9

    写真

    お好みでトッピングして完成!!

コツ・ポイント

マヨネーズを入れるとふわふわに!蓋が重要!裏返す時は勢いよく!この3つがポイントです!!

このレシピの生い立ち

お店みたいなふわふわのホットケーキが食べたかったので、
レシピID : 7528964 公開日 : 23/05/14 更新日 : 23/05/14

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