アボカドと新玉ねぎのディップ
作り方
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1
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アボカドの皮を剥き、ボウルに入れてフォーク等で潰しておく。
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2
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新玉ねぎは細かめのみじん切りにしておく。玉ねぎの食感を残したい方はやや粗めでもOK!
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3
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①のボウルに②と変色防止のレモン汁、☆の調味料を入れ、しっかりと混ぜ合わせ完成!
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コツ・ポイント
お好みの食感になるよう、新玉ねぎのみじん切りは粗さを調節してください!辛味の少ない新玉ねぎでなので、辛味ぬ抜きせずにサッと作れます♪
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみが欲しくて、簡単にできるアボカドディップを作りました。