豚肉とじゃがいもの味噌バター炒め♡
ユータmama
作り方
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1
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じゃがいもを適当な大きさに切り、茹でたらフライパンにうつしてバターで炒める。（新じゃがの場合は皮ごと茹でて炒める）
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2
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１ｃｍ幅に切った豚ロースを１に加え、しっかりと炒める。
シメジも加える。
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3
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●の調味料を合わせておき、最後にフライパンに回し入れ、からめたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
普通のじゃがいもで作っても美味しいですが、新じゃがを使うとさらに美味しいです♡新じゃがは是非皮ごと食べてみてください！！
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節に母がよく作ってくれた料理です♪じゃがいもと味噌バターの組み合わせがたまらなく美味しいです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユータmama
