塩キャラメルのグラノーラ
Description
オートミールを使った塩キャラメルグラノーラです。
クック6CFR4G☆
作り方
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1
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オートミールとドライフルーツ以外の材料を全て混ぜ合わせておく。
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2
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フライパン又は鍋にオートミールを入れ、1の混ぜ合わせた調味料を加えて弱火で煎る。
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3
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こんがり焼き色が付くまでゴムベラで混ぜながら煎る。
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4
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全体がきつね色になったら、ドライフルーツを追加して混ぜ合わせていく。
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5
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火を止めて平らな容器に移して冷ます。
完成。
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6
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湿気やすいので、必ず冷めてから密閉容器かジップロック袋に入れて保存。
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コツ・ポイント
ドライフルーツは焦げると苦味が出るので仕上げの直前に入れる。
このレシピの生い立ち
塩キャラメルのオリジナルグラノーラを作りたくて。
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