超おいしい!プリンのような牛乳寒天!

超おいしい!プリンのような牛乳寒天!の画像

Description

若干レシピ変更しました。
◆粉寒天4g→2g

材料 (2~3人分)

400ml
200ml
砂糖
大さじ2~3程度。

作り方

  1. 1

    水と粉寒天を入れ火にかけます。中火くらいがベスト!そしてよく溶かします!ここでちゃんと溶かさないと後でザラつきます。

  2. 2

    沸騰してきたら牛乳を入れます。

  3. 3

    フツフツしてきたら、砂糖を入れてよく溶かします。

  4. 4

    あとは容器に入れて荒熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やせば完成★

  5. 5

    写真

    2009.07.25(土)話題入りしました★ありがとうございます!

  6. 6

    2012.05.16(水)みなさんのおかげで再び話題入りできました!本当にありがとうございますm(><)m

コツ・ポイント

※溶け残りがあるようなら容器に移す前に一度
こしてみてください♪
ダイエット中の方は砂糖を少なめに入れれば
ヘルシーなおやつになりますよっ!
ジャムなどをかけて食べればさらにおいしいです★
2020.5.14:写真変更しました。

このレシピの生い立ち

何度か作ってみましたがこれが1番プリンのような食感でした!
お砂糖控えたい方は砂糖なしでもOKです★
レシピID : 753147 公開日 : 09/03/08 更新日 : 20/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

644 (580人)
写真
かずちゃん&チャー君
久しぶりに また牛乳100%で作りました🍀濃厚フルフルの牛乳寒天✨美味しすぎます😊お気に入りです❤
写真
yummy?
とても美味しくできました♪
写真
ぱすた*
牛乳入れてから熱しすぎて膜ができてしまいました…それでもやわらかくフルフルでおいしかったです!
写真
ちゃびちゃり
この寒天の量で美味しくできることに驚きました!また作ります(^^)