新じゃがの磯風ガレットの画像

Description

新じゃがでガレットを!竹輪と青のりの磯風コンビを投入してみました!

材料 (1枚分)

1つ
一本
塩コショウ
適量
お好み
お好み
油(焼く用)
適量

作り方

  1. 1

    皮つきのまま新じゃがを千切りに(ピーラー使用しました)する。水には晒さない!

  2. 2

    竹輪を輪切りにして他の材料と合わせて混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンで二分半
    ひっくり返して一分半
    焼いて完成

コツ・ポイント

新じゃがなので皮ごと!水に晒すとデンプンが流れてしまうのでさらさない!

このレシピの生い立ち

新じゃがなので皮ごと食べたくて、かつササっとできるおかずを作りたくてやってみた
レシピID : 7531697 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/17

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