小松菜と油揚げのさっと煮の画像

Description

ごま油がほんのり香る簡単レシピです!

材料 (2人前)

1束
1枚
だし汁
300mi
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    小松菜を切ります

  2. 2

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    油揚げを切り、熱湯にくぐらせ油抜きしておきます。

  3. 3

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    まずは油揚げと小松菜の茎の部分を煮込みます。

  4. 4

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    調味料を全て入れ、ひと煮立ちしたら小松菜の葉を入れます。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ごま油なしでも美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピに大好きなごま油を足してみました。
レシピID : 7531846 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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azbjbn
とっても簡単にサッとできて美味しかったです♡ホッとできる安らぎのお味♫
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neko626
リピです🎵簡単美味しいレシピ、ありがとうございました。
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ちゃぎー
にんじん🥕も入れて美味しく頂きありがとう
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horseland
朝食に美味しく頂きました♪油揚げの濃くと小松菜シャキシャキで旨味たっぷり◎ご馳走様です♡