ソラマメ焼きドーナツ
Description
今まで考えて作ってみた野菜ドーナツの中で、一番のお気に入りです☆
材料
(ミニ30個)
作り方
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1
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ソラマメが温かいうちに、バターと砂糖を加えて、フォークでソラマメを潰しながら混ぜる。
バターと砂糖が溶ければOKです。
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2
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牛乳と卵を加えて、その都度混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを加えて、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
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4
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ドーナツメーカーを予熱する。
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5
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生地を絞り袋に移す。
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6
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予熱したドーナツメーカーに、生地を入れて3分弱焼く。
※ 焦げやすいので、時間等は機器に合わせて調整して下さい。
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7
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☆追記☆
ラップして冷凍保存できます。
食べるときにラップごとチンすると、
ふわふわでおいしいです(^-^)
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8
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ソラマメをカボチャにしても好評でした(^o^) 皮はキッチンバサミで絞り袋を通るくらいの大きさに切ります。
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コツ・ポイント
離乳食完了期の子どもが食べられるように、ソラマメは塩なしで茹でました。バターが無塩ではなかったため多少塩味もしますが、ほどよい塩気です。気になる場合は無塩バターにして下さい。
このレシピの生い立ち
ソラマメが好きな子どもに、オヤツを作りたかったけどオーブンの調子が悪かったので、ドーナツメーカーで焼きドーナツにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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