油揚げとピーマンのカリカリ焼き

油揚げをフライパンでそのまま焼く。

１に焦げ目がついたら短冊切りにしておく。

ピーマンは半分に切り、種を取り除いた後、細切りにし、フライパンで炒める。

★が絡んだら皿に盛り付け。
最後にゴマをトッピングして完成。