そうめんカレーカルボナーラ
Description
余ったそうめんにカレー粉と牛乳を入れてカルボナーラ風にアレンジ。献立に困った時に。
クックQY0LL4☆
材料
（１人分）
作り方
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1
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(下準備)
そうめんを茹でてザルに上げて水気を切っておく。
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2
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そうめんの茹で汁は50mlだけ取っておく(ソースに混ぜる分)
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3
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耐熱容器に茹でたそうめんと材料を全て投入し、しっかり混ぜる。(味見しながら調節する)
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4
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混ざったら刻みねぎを振りかけてレンジで600W1分加熱して出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし。牛乳を多めに入れてひたパンにして焼いてフレンチトーストにアレンジするのもアリ、蒸しパンにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
余ったそうめんを消費したくて。アレンジレシピを模索中です。
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