ピーマンと人参のマヨサラダの画像

Description

ピーマンと人参のサラダに。
弁当の一品に。

材料 (5人分)

1本
ごま油
適量
◎醤油
中さじ1
◎みりん
中さじ1
◎酒
中さじ1
●白すりごま
適量
●マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参を細切り
    切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を
    入れて、人参が火に
    通るまで炒める。
    火が通ったら、
    ピーマンを入れて火が
    通ったら火を止める。

  3. 3

    ◎の調味料をかき混ぜて、
    水分がなくなったら、
    ●の調味料をかき混ぜる。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

1.人参に火が通ったら、
ピーマンを入れるのがポイントです。
2.◎の調味料は大さじ1だと多いから中さじ1に変えるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

ピーマンで調べていたらサラダが
でてきたので、作りました。
レシピID : 7533289 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/19

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