坦々風オートミール粥
Description
オートミール(インスタントオーツ)にピリ辛の肉みそをトッピングし坦々風に仕上げました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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小鍋に合挽肉を入れ炒める。
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2
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(A)を混ぜあわせ、1に加えて炒める。
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3
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一旦皿に取り出す。
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4
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小鍋は洗わずそのまま使用し、(B)を入れ、煮立たせる。
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5
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器に4を盛り付け3と卵黄、小口切りにした白ネギをのせる。
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6
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黒こしょうといりごまをかける。
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コツ・ポイント
小鍋1つで簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
美容やダイエットに効果的な食品として注目を浴びているオートミール!主食からお菓子まで様々なアレンジができます。今回は主食としてのアレンジを紹介したいと思いレシピを作成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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