冷めても美味しい♪いんげんと厚揚げの煮物
作り方
コツ・ポイント
〇厚揚げはお好みで熱湯をかけて軽く油抜きをしますと、美味しくお召し上がり頂けます。
〇落とし蓋はアルミ箔でも代用出来ます。
〇たれが焦げ付かないよう、火加減にご注意ください。
〇落とし蓋はアルミ箔でも代用出来ます。
〇たれが焦げ付かないよう、火加減にご注意ください。
このレシピの生い立ち
「肉じゃがのたれ」を使ったアレンジメニューとして考えたレシピです。
醤油の香り・程良い甘味が、いんげんと厚揚げの美味しさを引き立てます。
醤油の香り・程良い甘味が、いんげんと厚揚げの美味しさを引き立てます。