焼き鳥缶の親子丼サンド
作り方
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1
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玉ねぎをスライスする。
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2
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フライパンに出し汁、みりん、砂糖、醤油、玉ねぎを入れて沸騰させる。
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3
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沸騰したら、焼き鳥缶の中身を入れて沸騰させる。
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4
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卵を溶き、沸騰した鍋の泡立っている部分に少しずつ溶き卵を入れる。
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5
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卵がある程度固まってきたら火を止めて5分放置。
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6
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食パンの両側にマヨネーズを塗り、5の親子丼の頭部分を食パンにのせる。
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コツ・ポイント
親子丼でしたら汁も全部いれますが、今回は、汁気を取り除きのせる。
このレシピの生い立ち
朝食に親子丼を食べてみたかったレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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