カリサクな【ガーリックラスク】バケット
Description
バケットにガーリックバターを塗って、低温のオーブンでじっくり焼くだけ!手軽でとっても美味しいガーリックラスクです。
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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ガーリックバターは常温に戻す。バケットは6〜7㎜厚に切る。
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2
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ボウルに●を加えて良く混ぜ合わせる。
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3
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バケットに2をたっぷりと端まで塗り、天板に並べる。
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4
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100〜120℃に予熱したオーブンで1時間半焼き、そのまま庫内で10分置く。
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5
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オーブンから取り出し、粗熱が取れたらジッパー付きのポリ袋(又は密閉容器)に入れておく。
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6
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。
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7
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※ 今回使用した【ガーリックバター(ID 5266676)】です。
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8
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※ 【ガーリックラスクカナッペ(ID 7536490)】です。
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コツ・ポイント
オーブンの温度は、オーブンによって調整をお願いします。我が家では100℃で焼いています。
バケットの『g』は、乾燥していないバケットの状態で計っています。
焼きたてよりも、翌日の方が美味しくなります。
バケットの『g』は、乾燥していないバケットの状態で計っています。
焼きたてよりも、翌日の方が美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ガーリックラスクが大好きなので。