アボカドと新玉ねぎのワカモレ
作り方
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1
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アボカドを半分に切ってくり抜いて器で潰す。
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2
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新玉ねぎをみじん切りにして1にいれる。
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3
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2にバルサミコ酢(無ければお酢)を小さじ1くらいいれる。
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4
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3に塩を小さじ1とエリスリトール(糖)小さじ2を入れる。
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コツ・ポイント
アボカドをよく潰す。熟したアボカドが良いと思う。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ的なものが食べたいけどうちにはなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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