【簡単】ナスとピーマンの挽肉炒めの画像

Description

おかずやお弁当に後一品欲しい時に簡単に出来ます。

材料 (2人分)

3本
100g
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンと茄子を縦切りに切る

  2. 2

    フライパンにピーマンと茄子、挽肉を入れて炒める

  3. 3

    野菜がしんなりして挽肉に火が通ったら、めんつゆを加える

  4. 4

    めんつゆが無くなるまで焦げないように炒める

コツ・ポイント

炒める時は焦げないように注意してください。

このレシピの生い立ち

焼き茄子が好きなのでアレンジしてみました。
レシピID : 7537001 公開日 : 23/05/23 更新日 : 23/05/23

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