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♦チンゲイサイのピリ辛ソースあえ♦

♦チンゲイサイのピリ辛ソースあえ♦の画像

Description

ちんげんさいを大量に準備して、ちょっとの量じゃ足りないよ～

材料 （2～4人分）

チンゲンサイ
2～5株
揚げ玉
適宜
★白ごま
大さじ2～（たっぷり）
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ0.5
★ごま油
大さじ0.5
★おろしにんにく・おろししょうが
各小さじ0.5
★コチュジャン
小さじ1～

作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    チンゲンサイはさっと茹でて食べやすい大きさにざく切りする。
    1の調味料と和える。

  3. 3

    器に盛り、上から揚げ玉をパラパラ～。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

＜みみよりちゃん＞さんのさやいんげんとエビのピリ辛ソースあえのタレが大好きで色んなものに使ってみたいと思い作りました。
レシピID : 753732 公開日 : 09/03/08 更新日 : 09/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年1月26日
初れぽ
写真
ramieru
簡単に出来て美味しかったです!
#ピリ辛
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( )
ニコニコ笑顔
♦チンゲイサイのピリ辛ソースあえ♦
by ニコニコ笑顔