【保育園給食】三色ごはん
Description
おはなしメニュー「わたしのワンピース」の主食として保育園給食で提供しました。
材料
(大人2人分)
茶碗2杯分
40g
1/2束
120g
1/4本
ごま油
小さじ1
白すりごま(ごま和え)
小さじ1
砂糖(そぼろ)
適量
しょうゆ(そぼろ)
小さじ1と1/2
作り方
コツ・ポイント
にんじんはすりおろして炊くと色もキレイです。にんじんの水分もあるので、炊飯の水加減がポイントです。具材は卵でも見た目が華やかです。
このレシピの生い立ち
絵本「わたしのワンピース」からうさぎさんのワンピースを再現しました。様々な模様のワンピースをご飯にし、うさぎさんは大根をうさぎ型に抜きました。