介護食 やわらかヒレカツサンド
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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キャベツを千切りにします。
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3
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茹で卵を作ります。(加熱時間 12分)
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4
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ヒレかつを電子レンジで温めます。
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5
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食パンにマヨネーズを塗ります。
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6
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キャベツ、ヒレかつ、茹で卵の順番に乗せます。
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7
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もう1枚の食パンをのせて、縦に包丁でカットします。
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8
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お皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
・具材を並べる時は、茹で卵を縦に並べると切った際に断面が綺麗に仕上がります。
・切る際は、ラップに包んでから切ると綺麗に切れます。
・切る際は、ラップに包んでから切ると綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
そふまるのヒレかつはUDF(容易にかめる)を取得しています。
大きくて食べにくい場合は、食べやすい大きさにカットして下さい。
大きくて食べにくい場合は、食べやすい大きさにカットして下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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