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椎茸とピーマンのガリバタオイ炒め

椎茸とピーマンのガリバタオイ炒めの画像

Description

にんにくとバターとオイスターソースでコクのある炒め物♪

材料 （目安）

ピーマン
3個（100ℊ）
椎茸
1パック（100ℊ）
にんにく
1片
塩、こしょう
少々
バター
1切れ（10ℊ）～
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り細切りに、椎茸は石づきを取り半分に、にんにくは薄切りにする

  2. 2

    オイスターソースと醤油を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにバターを入れて火にかけ、にんにくを入れる

  4. 4

    香りがしてきたらピーマンと椎茸を入れ塩こしょうで炒める

  5. 5

    仕上げに2を加えてさっと炒める

コツ・ポイント

バターはお好みで増やしてください。追いバターも有り。薄く小さめの椎茸で作りました。厚い椎茸や大きい椎茸は食べやすいように切ってください。

このレシピの生い立ち

お徳用椎茸を買ったので。少しだけ苦手な椎茸を簡単に美味しく食べたくて考えました。
レシピID : 7538240 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年12月9日
写真
ちび☆あず
簡単、あっというまに美味しい副菜ができました♪
#しいたけ #ピーマン

ちび☆あずさんつくれぽありがとうございます♡お口に合ってよかったです♪ぱぱっと作れるので、あと一品というときに便利ですよね＾＾♪

2023年6月20日
写真
Rマミー
簡単に美味しい味付け😋❣️丁度ピーマンと椎茸を調理してしまわないといけなかったので、このレシピに助けられました🫶🏼お弁当にもいいッ🙆🏻‍♀️
#ピーマン #椎茸 #冷蔵庫の残り物

Rマミーさんつくれぽありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです！つやつやで美味しそう♡緑と黒でお弁当の彩りにもいいですよね♪

2023年6月12日
写真
Dellaたん
ガリバタ美味💞ピーマンと椎茸をたっぷり頂けますね💕素敵レシピありがとうございます💟ごちそうさま✨
#椎茸とピーマンのガリバタ #ニンニクの香り #簡単一品に♪︎

Dellaたんさん♡つくれぽありがとうございます♡以前は高野豆腐のステーキの返れぽも感謝です♡ガリバタよく合い私も大好きです♪

2023年6月3日
初れぽ
写真
ｷｬｽｰ
お肉無しでも満足度高いおかずが出来て嬉しい！！ピーマンが足りなくて長ネギ足しました。
#ガリバタ #しいたけたっぷり #ピーマン #簡単ヘルシー #野菜炒め

ｷｬｽｰさんつくれぽありがとうございます！！お肉なしでもうまぁ〜ってなりますよね♡長ねぎ入れるとより風味が増し美味しそうですね♪

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きゃろっとぽてと
椎茸とピーマンのガリバタオイ炒め
by きゃろっとぽてと