美味い!新じゃがのめんたいツナサラダ

美味い!新じゃがのめんたいツナサラダの画像

Description

スナップえんどうの食感と甘み、新じゃがの甘みにピリッと辛いめんたいツナの旨みが合わさって箸が止まらない一品です!

材料

めんたいツナかんかん
1缶
マヨネーズ
大さじ1〜1.5
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切って鍋に入れ、ひたひたに水を入れ蓋をして火にかけスッと竹串が通ったらお湯をすて粉吹き芋にする

  2. 2

    スナップえんどうは筋をとり洗って、1分茹で水気を切って約1cm幅に切る。

  3. 3

    ジャガイモとスナップえんどうと、めんたいツナ缶、塩胡椒少々、マヨネーズを合わせてお好みでジャガイモを潰しながら和え完成

コツ・ポイント

スナップえんどうの食感がいいので、茹ですぎないようにしてください。

このレシピの生い立ち

めんツナかんかんを頂いたので、旬の食材と合わせてみました!
レシピID : 7538768 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート