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★オーブンで簡単♪ジューシー焼きりんご★

★オーブンで簡単♪ジューシー焼きりんご★の画像

Description

ここでは１個分でレシピ記載しましたが、３個程度まとめて作ったほうがジューシーに仕上がります。

材料 （1個分につき（3個なら全て3倍です））

りんご
1個
○砂糖
大さじ1
○レモン果汁
小さじ1
○ラム酒
小さじ1
○シナモン
お好みで♪
○バター（冷蔵庫から出して固いもの）
１０ｇ
●お好みで
生クリームやバニラアイス

作り方

  1. 1

    りんごは洗って芯をくり抜く。

  2. 2

    芯の部分に○の調味料を順番に入れていく。砂糖が一番下で、バターでふたをする感じに!!

  3. 3

    耐熱皿、もしくは角型に入れてオーブンで焼く。

  4. 4

    【火加減】予熱なしで190度45分が目安です。（ガス）
    電気であれば+5分、
    +10度で調節して見てください。

  5. 5

    焼きあがったら、型の中で、上下さかさまにして、汁を出し、再度スプーンですくってかけなおす。このまま放置すると味が染みます

  6. 6

    写真

    半分に割るとこんな感じ。やや温かい状態でバニラアイスを添えると絶品です。

コツ・ポイント

オーブン任せ♪
サクサク感を残したい方は、30分目安で焼いてみてください。
焼きあがってから、逆様にして、いったん焼き汁を出して、 再度かけなおします。
こうして、しばらく放置しておくことで、 味が平均的にしみこみます。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを試したけど、
これが一番ジューシーで、果肉まで味がしみこむ気がします。
レシピID : 753947 公開日 : 09/03/08 更新日 : 16/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

171件 (160人)
2023年12月18日
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ぴゃるか
簡単で美味しかったです！家の中が良い香り〜♪大人はブランデー漬けのドライフルーツを入れました。
#焼きりんご #簡単 #りんご
2023年12月18日
写真
Perlまま
電気オープン200度で45分。少し芯がシャキッとしてました。温かいりんごも美味しいですね。冬のおやつにもってこい！また作ります！
#焼きリンゴ #冬のおやつ
2023年12月13日
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kaoringo22
電気オーブンで45分で美味しく焼けました！
#ジューシー #丸ごと焼きりんご
2023年11月12日
写真
Ｎよんよん
お酒ダメな人いて、ラム酒は入れず。レーズンを投入。焼きっぱなしに賛成❗️バニラアイス添えて🍨紅玉出回る時期のご馳走❗️感謝。
#焼きリンゴ消費 #焼きリンゴか美味しい #とろける焼きりんご🍎 #オーブン焼きリンゴ #焼きっぱなしりんご
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