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茹で卵を作り、薄切りにする♪ブロッコリーは小房に分け、1分ほど茹でて水気を切る♪
耐熱容器に1/2量ずつのブロッコリーを入れ、小さじ1ずつオリーブオイルをかけ、茹で卵も半分ずつ乗せて♪
塩、チーズをかけてマヨネーズもかける♪
オーブントースターで美味しそうな焦げ目がつくまで焼いてブラックペッパーをトッピングして出来上がり☆
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