うどんぎょうざの画像

Description

高槻名物

材料 (2人前)

2玉
一束
3個
大さじ1.5
にんにく(すりおろし)
4個くらい(好きな量)
塩コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料全部混ぜる.
    うどんは切る

  2. 2

    写真

    ごま油をひいたフライパンで焼く.
    適度に押し付ける

  3. 3

    ウラ面も焼く

  4. 4

    写真

    一味唐辛子とポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

箸でかき混ぜれるくらいのゆるさを目安に,卵と片栗粉の量は決める

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 7539754 公開日 : 23/05/27 更新日 : 23/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
a・y・a
以前、テレビで紹介されて初めて知りました。レシピを忘れてしまい参考にさせていただきました。簡単ボリューミー美味しかったです。