キャベツのガリバタ醤油炒めドライカレー

豚肉、キャベツは適度な大きさに切り、タマネギは細切り、細ネギ、ニンニク、鷹の爪は薄くスライス。

フライパンにオリーブオイルを敷き、まずはニンニク、鷹の爪をさっと炒める。

豚肉、キャベツ、タマネギも入れ、塩コショウ、一味、山椒、バター、醤油、カレー粉で味付けし、しんなりするまで炒める。