キャベツのガリバタ醤油炒めドライカレー
Description
キャベツのガリバタ炒めでドライカレー☆
材料
(一人前)
お茶碗1杯ほど
切り分けて小鉢1杯ほど
1/2個
ニンニク
1粒
鷹の爪
1本
1本
オリーブオイル
適量
バター
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
カレー粉
大さじ1杯
塩
少々
コショウ
少々
一味唐辛子
少々
山椒
少々
作り方
コツ・ポイント
豚バラ肉は豚こま肉を使っても可。
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいガーリックバター醤油味のキャベツの炒めものですが、ふと思い立ち、これにさらにカレー粉を加えてドライカレーにしてみました!
ガリバタ醤油炒めにカレー粉を加えただけのようなものですが、パンチがあって間違いなく美味ですよ☆
ガリバタ醤油炒めにカレー粉を加えただけのようなものですが、パンチがあって間違いなく美味ですよ☆