あさりの炊き込みご飯
ほのか0110h
作り方
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1
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塩抜きしたあさりを茹でて貝をひらき、身を取る
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2
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人参を食べやすいサイズに切る
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3
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具と調味料を炊飯器に入れて通常通りの水を入れて通常通り炊く
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4
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炊き上がったら保温で少し蒸らして完成
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コツ・ポイント
フライパンに1cmくらいの水を入れて沸騰させたらすぐぱかぱか開いてきます。
薄かったら塩とかで調節してみてください。
薄かったら塩とかで調節してみてください。
このレシピの生い立ち
潮干狩りでとってきたあさりで作ってみました。大量消費できます。色々具材を加えたり変えたりアレンジできるのでぜひ作ってみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ほのか0110h
