ブロッコリーと鶏胸肉のマヨたま炒め

ブロッコリーと鶏胸肉のマヨたま炒めの画像

Description

ブロッコリーと鶏胸肉でヘルシーにと思ったけど、卵にマヨネーズ入れて旨味アップ!

材料 (2人分)

塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
100g
1個
マヨネーズ
大さじ2〜3
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを切り分けて、茎の部分も一緒に2〜3分塩茹でする。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルにニンニクを加えて鶏胸肉に塩胡椒して炒める。

  3. 3

    写真

    鶏胸肉に火が通ったらブロッコリーを加える。

  4. 4

    写真

    卵にマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    仕上げにマヨたまを加えて混ぜながら炒めて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズは多めで

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎も全部使って!
レシピID : 7540975 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29

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