ただ詰めて焼く!ピーマンのサバチーズ詰め

ただ詰めて焼く!ピーマンのサバチーズ詰めの画像

Description

ピーマンの肉詰めじゃなくて、お魚詰めても美味しいかな〜というところから、サバ缶を詰めてみました!お魚苦手でも食べやすいよ

材料 (4人分)

5個(150g)
1/2玉(100g)
1缶(150g)
◎香りソルトガーリックオニオン
少々
少々

作り方

  1. 1

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    ピーマンは縦半分にカットしタネを取り除く
    玉ねぎは薄くスライスし、レンジ600W4分加熱
    ※ピーマンと玉ねぎは倍量です

  2. 2

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    ピーマンに薄く薄力粉とガーリックソルトをふりかけ、玉ねぎを詰める

  3. 3

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    サバ缶の中身をほぐし、玉ねぎの上に詰める

  4. 4

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    トースターの鉄板の上にクッキングシートをしき、ピーマンを並べてミックスチーズを振りかける
    トースター250度8分程度焼く

  5. 5

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    こんがりと焼けたら出来上がり〜

  6. 6

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    手で摘んでも食べやすいサイズ♪

  7. 7

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    ただ詰めるだけのピーマンの肉詰めも、よかったら見てね(ID:7511766

コツ・ポイント

ガーリックソルトはなければ通常の塩コショウで!
サバ缶は水煮以外にも、味噌煮や醤油煮も美味しいよ〜

このレシピの生い立ち

ピーマンに何かを詰めたい…と思ったときに、手軽に作れるもの〜と考えてサバ缶を詰めてみました!
ホントに詰めてトースターで焼くだけ。めっちゃ簡単なのにサバチーズの旨味がヤミツキに♡子供ウケも抜群、ビールのお供にも最高です!
レシピID : 7540997 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/30

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