チェリー+ホワイトチョコのブロンディー

チェリー+ホワイトチョコのブロンディーの画像

Description

ホワイトチョコのブラウニーにチェリーを焼き込んだブロンディー。アメリカンチェリーの美味しい季節にぜひ作ってみてください。

材料 (15cm正方形型)

砂糖
50g
20個ぐらい
マシュマロ(オプション)
好きなだけ
1個
45g

作り方

  1. 1

    写真

    ホワイトチョコ、無塩バター、砂糖は小鍋に。チェリー(生)はタネを取り除く。

  2. 2

    写真

    小鍋を湯煎にかけて溶かす。

  3. 3

    写真

    2を火から下ろして5分ほど粗熱を取り、溶いた卵を加える。

  4. 4

    写真

    粉類をふるい入れてザッと混ぜる。

  5. 5

    写真

    生地の半量を型に流し、チェリー半分とマシュマロ(オプション)を並べる。

  6. 6

    写真

    残りの生地を入れてチェリーを並べる。180度のオーブンで約20分焼成する。

  7. 7

    写真

    焼き上がったら型から外してラックで粗熱を取る。

  8. 8

    写真

    粉砂糖を振ってホイップした生クリームを添えて。

コツ・ポイント

アーモンドパウダーは薄力粉に変えてもok!
マシュマロを入れる場合は焦げやすいので生地で隠してください。うちのオーブンで18分でした。

このレシピの生い立ち

アメリカはチェリー激安なので嬉しい!そのままでも美味しいけど、簡単なケーキに焼き込んでグレードアップ。
レシピID : 7541067 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート