❀しらす入りスクランブルエッグ❀
Description
朝食にどうぞ♫♬
シンプルで優しい味ですღ
シンプルで優しい味ですღ
てるどん
材料
（２人分）
作り方
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1
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ベーコンは１センチ幅ほどに切る。
ボールに卵を割りいれ、しらすと●印の調味料を入れて軽くかき混ぜる。
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2
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油を熱したフライパンにベーコンを軽く炒め、チリチリ音がし始めたら卵を一気に入れる。（ベーコンは炒め過ぎないでね！）
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3
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卵を一気に入れたら、まず外側からクルクルと箸でかき回し、１５秒後くらい置いた後、火を消しちゃいます。
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4
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あとは余熱でクルクルかき混ぜて、
完成♡
お好みでゴマを振って♪
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5
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※補足※
みりんが入っているので、甘くて優しい味に仕上がります。
甘めが好きな方は砂糖をプラスしてもいいですね！
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コツ・ポイント
卵料理は油を十分に熱するのがポイントだと母に教わりました(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれた、とっても優しい味のスクランブルエッグ☆
(
)
てるどん
